Эксперты советуют вместо соков отдавать предпочтение сухофруктам

Если вы заботитесь о собственном здоровье, лучше избегать употреблять соки слишком часто: в них содержится намного больше углеводов, чем мы привыкли думать. Лучше отдавать предпочтение сухофруктам: они позитивно отражаются на обмене веществ, защищают от расстройств функционирования сердечно-сосудистой системы и даже помогают предотвратить онкологические заболевания.

Сухофрукты для здоровья

Кроме того, сушеные фрукты и ягоды богаты полезными растительными волокнами (клетчаткой), витаминами и другими нужными организму человека элементами.

Всего в одном стакане фруктового фреша может содержаться 20 — 30 гр сахара, что примерно соответствует 5 чайным ложкам. Исследователи подчеркивают: столько же вредных углеводов может быть в 2/3 банки газировки. Многовато, не так ли? Общеизвестно, что избыток простых углеводов отрицательно влияет на здоровье человека и может стать причиной избыточного веса и ожирения, а также ускоряет процесс старения кожи.

Ученые настаивают: не стоит заменять соками, даже свежевыжатыми, свежие фрукты. Мы привыкли считать, что фреш — это полезный диетический продукт, однако даже свежий сок содержит намного больше сахара, чем принято думать. Что уж говорить о всевозможный магазинных соках и нектарах.

Для того, чтобы сделать обычные соки более здоровым напитком, ученые советуют разбавлять их чистой водой в пропорции 1:4. Вместе с тем, как показали исследования, сухофрукты ничуть не уступают свежим фруктам по количеству полезных антиоксидантов, полифенолов и нутриентов. Поэтому эксперты по питанию советуют лакомиться ими ежедневно.

Женский клуб

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*