Закуска «Елочные шары»

Новое — это хорошо забытое старое. В традиционному рецепту сыра с чесноком и майонезом добавим несколько ингредиентов и получим оригинальную закуску. Ингредиенты: филе куриной грудки — 300 гр., сыр – 200 гр., зелень, грецкие орехи – горсть, чеснок (по желанию), майонез (или другой соус по желанию), оливки. Приготовление: 1. Филе Читать далее →

Грибы в мундире

Ингредиенты: 1 кг. картофеля 3 ст.л. растительного масла Соль Перец Для соуса: Зелень – пучок укропа, пучок петрушки 200 гр. сметаны Что с этим делать? Берем картошку и делаем из нее «грибочки». Нам нужны клубни среднего размера и приближенные к правильной овальной форме. Надрезаем картофелину по кругу, обозначая контур шляпки, Читать далее →

Бутерброды на природу

Лето — чудная пора!Охота, рыбалка, море, дача, да мало ли еще причин, чтобы выехать на природу. А чтобы долго не заморачиваться и не готовить море еды, лучше сделайте разнообразных бутербродов. Ведь захочется перекусить, пока рыбку на уху словите или шашлычок поджарите) Бутерброды с сыром и редькой Состав: 8 кусочков белого Читать далее →

Бутерброды на скорую руку

Что подать гостям, когда нет времени готовить? Бутерброды! Что любят на завтрак студенты и школьники? Бутерброды! А чтобы разнообразить бутербродное меню, вот несколько рецептов. Бутерброд « Музыкант» Состав: 8 ломтиков белого хлеба 250 г ветчины 170 г твердого сыра 3 яйца, сваренных вкрутую 2 ст. ложки сметаны 3 шт. свежих Читать далее →