• Рецепты

    Торт за минутку

    -Яйцо куриное — 1 шт.; -Молоко — 5 ст.л.; -Масло растительное — 3 ст.л.; -Какао-порошок — 2 ст.л.; -Сахар — 4 ст.л.; -Мука пшеничная — 3 ст.л.; -Крахмал — 1 ст.л.; -разрыхлитель теста — 1 ч.л.;

  • Рецепты

    Торт «Парижский коктейль»

    Новогодние праздники обещают быть долгими, ну и, как водится, вкусными! Вот один из вариантов тортиков, печь которые легко, а результат изумительный! Ингредиенты: Тесто: — 3 ст. ложки меда — 150 гр сахара — 3 ст. ложки растительного масла — 180 мл горячей воды — 500 гр муки — 1 ч. ложка соды Крем: — 250 гр сливочного масла — 600 мл молока — 3 яйца — 1 ст. ложки муки — 1 стакан сахара — ванилин — 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180С. 2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку,…

  • Рецепты

    Трюфельный шоколадный торт

    Основа для торта: Корж (понадобится 1/2 готового коржа, но я рекомендую готовить данную порцию, чтобы насладится вкусом чудесного бисквита): 2 яйца 1/2 стакана муки 1/2 стакана сахара 1/2 ч.л. разрыхлителя 1,5 ст.л. растительного масла 1,5 ст.л. кипятка 3 ст.л. с небольшой горкой какао и 60 грамм шоколадных вафель 70 грамм песочного печенья 50-100 грамм сливочного масла Начинка: 250 (+/-) грамм темного шоколада (около 45% какао) 100 грамм молочного шоколада (лучше с орехами) 500 мл сливок минимум 35% Приготовление: Корж: 1. Яйца взбить с сахаром добела. 2. Муку просеять с разрыхлителем и какао. 3. Ввести просеянную муку в яйца и еще немного взбиваем. 4 Добавить кипяток и растительное масло. Взбить. 5. Выложить…