• Sexy lady

    Немецкий картофельный салат

    Ингредиенты: — 2 средних картофелины — 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны) — 1 луковица — что-нибудь копчёное — можно колбаски, или грудинку. У меня — салями и обжаренный бекон — 1 зубчик чеснока — 1 столовая зернистой горчицы — укроп, петрушка — нерафинированное растительное масло — соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками. 2. Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать 3. Огурцы порезать колёсиками. 4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь) 5. Колбасу порезать соломкой. 6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом. Приятного аппетита!

  • Sexy lady

    Салат из курицы, яиц и грибов

    Этот салатик из курицы с грибами вкусный, отлично смотрится на столе. Обязательно к пасхе приготовлю. Ингредиенты: Копченая куриная грудка — 200 г Огурец свежий — 150 г Грибочки маринованные — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца вареные — 4 шт. Майонез или сметана — по вкусу Соль Перец Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить. 2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить. 3. Выложить слоями снизу вверх: первый слой — курица, второй слой — огурец, третий слой — грибы с луком, четвертый слой — зелень,…

  • Sexy lady

    Салат из огурцов и помидоров с ореховым соусом

    Обычный летний салатик из огурцов и помидоров можно превратить в изысканное блюдо, стоит только приправить его ореховым соусом. Итак, нам потребуется: — 4 больших розовых помидора — 4 огурца — 2 средние белые луковицы — по 1 пучку зелени — петрушки, укропа, зеленого лука — на кончике ножа красного острого перца — по вкусу яблочного уксуса, но не более 2-х столовых ложек Для орехового соуса понадобится: — 1/2 стакана ядер грецких орехов — 1 перчик чили ( если нравится поострее) — 2 зубка чеснока — 1 ст ложка красного сухого вина — 2-3 веточки кинзы — порошок хмели-сунели 1/2 чайной ложки — 1/4 ч.л. кориандра молотого — 1/4 ч.л. шафрана…