• Рецепты

    Вкусные помидоры дольками на зиму

    Заготовка на зиму — помидоры дольками с петрушкой Помидоры дольками на зиму — отличная закуска на праздничном столе и пикантный салат из помидор к основному блюду. Дольки помидоров можно брать с собой на работу, в дорогу, на пикник. Они не расквашиваются, остаются твердыми, целыми, потому что для этой заготовки следует подбирать крепкие спелые или недозрелые сорта помидоров. Переспелые не годятся. В рецепте не указано количество томатов в килограммах. Все специи, соль и сахар указаны в расчете на одну литровую банку. Это, согласитесь, удобно. Рецепт помидоров дольками на зиму Простерилизовать литровые банки. На дно каждой банки положить : — 3 зубчика чеснока; — 3 лавровых листа; — 5 горошин черного горького…