• Рецепты

    Котлеты рулеты

    Иногда хочется приготовить чего-нибудь вкусненькое, необычное.Например, не просто котлеты, а котлеты рулеты. Хотите узнать рецепт? Пожалуйста, я всегда рада поделиться проверенным лично мною рецептом. Итак, нам понадобится: Для теста: 3 стакана муки 1 яйцо 200 граммов воды 1 столовая ложка растительного масла Для фарша: 500 граммов нежирного свино-говяжьего фарша 2 луковицы средних размеров пучок петрушки соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Сначала приготовим тесто, чтобы дать ему немного расстояться. Соединяем все вместе — муку, яйца, воду, растительное масло и замешиваем тесто, накрываем хлопчатобумажным полотенцем и оставляем в покое на 20 минут. Теперь беремся за фарш. Добавим в готовый фарш приправы — перец, соль, нарезанную мелко петрушку, все очень…

  • Рецепты

    Кролик, запеченный с яблоками

    За всеми этими разговорами про конец света не забыть бы о Новом годе! Тем более, что по восточному календарю наступит год змеи, а эту красавицу ублажить трудно! Если что не так – мгновенный укус) Но мы постараемся угодить змее и приготовим на праздничный стол кролика, запеченного с яблоками!