Пельмени в горшочках

pelmeni v gorshochkax
Вкуснейшее блюдо — пельмени в горшочках! Я вам гарантирую, что пальчики оближите! Кстати, совсем необязательно лепить пельмени самой. Я пробовала и домашние и купленные замороженные пельмени. С покупными просто все быстрее получается.

[stextbox id=»alert» bwidth=»5″ bcolor=»27db0e» image=»null»]

Итак, для приготовления нам понадобится:

Пельмени замороженные — 300 г
Лук репчатый — 50 г
Отварные грибы — 100 г
Копчености — сосиски или колбаса, шпик — 100 г
Сметана — 250 мл
Сыр твердый — 50 г
Перец молотый черный и соль по вкусу.

Приготовим вначале зажарку — на сковороде копчености обжарим с луком, добавим грибы, нарезанные на ломтики и тоже добавим в зажарку. Немного потомим с грибами на сковородке под закрытой крышкой и выключаем.

Отвариваем до полуготовности пельмени. В порционный горшочек покладем слой зажарки, потом столовую ложку сметаны, затем пельмени и опять зажарку. Посыпаем сыром и ставим в духовку на 20-25 минут.

Делаем легкий весенний салатик из свежих огурцов и капусты, ставим горшочек с пельменями на тарелку и подаем с любовью.

Приятного аппетита!

[/stextbox]

перейти на главную страницу http://vetka-sakury.ru

 

2 Replies to “Пельмени в горшочках”

  1. Я ела это блюдо один раз и помниться называлось оно пельмени по сибирски, это было что- то невообразимое! Так вкусно, аж слюнки потекли! Спасибо!

    • А я уже попробовала. Ну конечно, это не то, что просто пельмени отварил и со сметаной подал. Действительно вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*