Безуглеводная диета: за и против

Проблема лишнего веса является одной из острейших проблем современности. Желающих поспорить с этой насквозь банальной истиной сейчас уже и не сыщешь. Лишний вес настолько крепко «оседлал» современного человека, что в некоторых странах люди даже пытаются пересмотреть своё отношение к нему – убедить себя, что «не всё так плохо». Однако, как не убеждай себя, что можно жить и радоваться жизни даже находясь в определённой стадии ожирения, подсознательно всё равно понимаешь – излишние жировые отложения, это не только не красиво, но и опасно для здоровья и, в конечном итоге, самой жизни. Поэтому все без исключения люди, имеющие избыточную массу тела, мечтают похудеть. А многие сделали это своей первоочередной целью и прилагают всевозможные усилия, чтобы достичь её. Надо сказать, что это, признаем безо всякого ехидства, героические люди, потому что лишний жир – враг весьма коварный. В помощь таким людям и написана эта статья.

безуглеводная диета


Прежде, чем прибегать к радикальным диетам, советуют пройти курс коррекции фигуры в центре Норбекова. На norbekov.com/courses/one/52 подробно описано, что включает в себя этот курс. Позитивный настрой, желание привести в порядок свою фигуру — вот залог успеха.

Часто худеющие люди сталкиваются со следующей проблемой: вроде и калорийность рациона ниже расхода энергии, а похудения нет. Более того, оно не происходит и при ещё большем уменьшении количества калорий, поступающих с пищей. Человек начинает испытывать все признаки истощения – головокружение, слабость, сонливость в дневное время – ему явно не хватает энергии, но жир при этом не уходит.
Почему так происходит? Дело в том, что наш организм очень не любит отдавать накопленный жир, использовать его в качестве ежедневного источника питания. Миллионы лет эволюции приучили наше тело старательно копить и хранить запас питательных веществ на случай длительной голодовки. Поэтому и возникают описанные выше явления – организм недополучает питательных веществ, в крови держится низкий уровень сахара, но при этом тело не хочет тратить запасённое ранее.

Так что же делать, как «обмануть» наше тело и заставить его забраться «в закрома»? Способ есть. Это безуглеводная диета. Как ясно из самого названия, находясь на этой диете, вы не должны принимать никаких углеводов. Абсолютно никаких. Ни простых, ни сложных. Безуглеводная диета предполагает полное исключение из рациона продуктов, содержащих углеводы. Нельзя даже употреблять фрукты и овощи, которые обычно допустимы для худеющих. Почему? Сейчас мы в этом попробуем разобраться. Полноценный рацион питания состоит из белков, жиров, углеводов, а также минералов и витаминов. Витамины и минералы регулируют обменные процессы, белки нужны организму как строительный материал, из них он создаёт свои ткани, углеводы служат основным «топливом», жиры же являются источником жирных кислот и в меньшей степени используются в качестве «горючего». Организм не любит использовать жир в качестве «топлива». Объясняется это тем, что жиры требуют больше времени и энергии на переваривание и усвоение.

При переходе на безуглеводную диету, человек полностью исключает из рациона углеводы, оставляя только белки, жиры и витамины с минералами. При резком отказе от углеводов, организм лишается своего привычного источника энергии и вынужден искать альтернативный. Пища ему даёт белки и жиры. Использовать драгоценные протеины в качестве «горючего» тело не станет, они нужны ему для других целей. Остаются жиры. При переходе на питание жирами обмен веществ полностью перестраивается, в организме образуются особые тела – кетоны, которые помогают расщеплять и сжигать жир. При этом организму становится безразлично, какой это жир – поступающий с пищей, или находящийся в депо, под кожей. И если вы продолжите соблюдать отрицательный баланс калорийности рациона, то начнёте быстро худеть. Запомните! Сам по себе отказ от углеводных продуктов не принесёт результата, если вы не будете потреблять меньше калорий, чем сжигаете, но, если это условие будет соблюдаться, жир начнёт таять с быстротой, которая вам раньше и не снилась.

Опасна ли безуглеводная диета для здоровья? Нисколечко. Достаточно вспомнить, что многие полудикие народы, которые живут в основном охотой, так питаются всю жизнь. Конечно, современному человеку это не обязательно. Оптимальным сроком нахождения на такой диете будут полтора-два месяца, потом можно вернуться к углеводам и, если потребуется, повторить диету через несколько месяцев.
Теперь немного об ощущениях в период безуглеводной диеты. Первые дни, обычно от трёх до шести, вы будете испытывать слабость, быструю утомляемость. Может появиться отдышка, потливость. Это абсолютно нормально. Организм перестраивается и начинает вырабатывать кетоны. Через несколько дней всё нормализуется, и вы будете чувствовать себя отлично.

В заключение хотелось бы рекомендовать: по выходе из диеты не «набрасывайтесь» на углеводные продукты. Ваш рацион должен оставаться сбалансированным. И тогда результат, полученный на «безуглеводке» закрепится надолго.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*